豬仔胖呼呼

心心念念的八色烤肉終於在台北開店了

自從2013年聖誕節在韓國吃到八色五花時

就驚為天人

回台灣後更是念念不忘

早就把它列為下次去韓國必吃的一家

沒想到在台灣也開了

不過電話訂位老早就滿

只能到現場排隊

在一邊忍受使狗碎念排不到一邊找路的情況下

大約11點初才來到八色前面開始排隊

本來可以更早的都是因為使狗沒查好店的位置

害豬仔在東區巷內走來走去

還沒烤就很多火

重點是店門對面就有機車停車格

早起排隊的人巷內應該都還找得到停車位

千萬不要像使狗一樣把車停在十萬八千里遠

這排隊人潮還好阿

哪裡像使狗說的那麼誇張

還沒排就想放棄

快11:30時店員開始到外面登記候位順序

我們被排到第二輪

留下聯絡電話後

店家說大約會在13:00~13:30分左右通知前往用餐

接到電話後10分鐘內就要出現

不然店家就會換下一組客人了

等待的時間

一點都不漫長

因為附近有許多可以逛的地方

像SPAO  MIXXION  FOREVER 21都在附近

逛一下時間就到了

你看看

這不就是

就當豬仔逛完前兩家正要轉戰FOREVER 21 時

電話就來了

都還沒13:00呢!

力馬火速奔到八色

入座前

服務生已經先把生菜.沾醬.泡菜.五花肉等等都擺盤好了

各就各位

等著客人上座

豬仔坐的是裡面這桌

靠窗的那兩桌

會有熱情的陽光灑在臉上

冬天應該很溫暖

  夏天就有點.....

 烤盤上的泡菜等等可以配著烤肉吃

吃完的話還可以再續

旁邊鐵瓶裡裝的是冰水(同韓國無誤)

下面兩盤醬料洋蔥及生菜沙拉

也都可以無限續用

(ps.洋蔥很新鮮,吃得到它的鮮甜微嗆

不像有些銅盤烤肉店的洋蔥吃起來都沒有味道)

附贈的海鮮鍋

裡面有豆腐.杏鮑菇.九孔.蝦子.不知名蔬菜等等

攪一攪就變這樣了

不會辣

旁邊擺盤的生菜葉

是待會可以包著烤肉捲著吃的

這個一樣可以免費續用

有塊四方型白白的是蘿蔔

是用來推除烤盤上烤肉所產生的油漬用的

準備開動了嗎

等等ㄛ~~

在桌子的側邊有個抽屜拉出來

裡面放了餐具

還有一個捲起來的東西----圍裙

雖然在台灣吃燒烤沒有穿圍裙的習慣

但韓國吃烤肉都會套上圍裙的

當然也要不免俗的穿上才有吃韓國烤肉的fu呀~~

八色烤肉的菜單

1豬+1狗總共點了八色套餐998+烤干貝200+蛋羹80

~上菜囉~

首先端上來的是蛋羹

沒錯!!就只是被煮得很澎的蒸蛋

吃起來口感是濕濕軟軟塊狀

感覺自己在家就弄得出來

肚子餓得時候不錯吃

但沒什麼特別

主角上場了

八種顏色烤肉一致排開

口水都要留下來了

頓時在韓國初次吃到八色烤肉的感動回憶全湧上心頭了

吃著蛋羹的同時服務生已經開始在烤肉了

一次先烤四片

分別是高麗人蔘.紅酒.松葉.大蒜口味的肉片

服務生會把烤好的肉剪成一小塊

這時候就可以包在生菜裡面一起吃了

配著蒜頭吃非常美味

不過如果有沾醬的話

其實吃不太出有什人蔘味紅酒味

美中不足的是

有些肉服務生都烤焦了

而且是黑掉的那種

跟本沒辦法吃

還要用剪刀修剪

反應時推說是醬料(松葉)的顏色

究竟是松葉顏色還是焦黑明眼人應該還是分得出來吧

第二輪上場的是肉片分別是花草.咖哩.大醬.辣椒醬味道

大醬其時就是味曾

為避免服務生又把肉烤成焦黑

豬仔決定自己動手烤肉

可以享受烤肉樂趣自己剪肉也挺有趣的阿

剪刀很利剪得還不錯吧

大醬.辣椒醬口味的都很好吃

這輪烤的肉味道比較重較容易吃出它的特色

在開始第二輪烤肉前

送來了使狗點的干貝200元

看起來,恩.....

烤看看吧~

看著干貝湯汁留下來(好想把它接住 ㄛ)

好像還不錯吃的樣子

干貝烤完當然也會有點縮水

吃起來還可以

不過因為剛剛都吃重口味的

單吃干貝吃不太出有什麼鮮味

如果要加點的話

下次豬仔應該會選擇多加100元單點肉品項目來吃

感覺還是比較喜歡吃烤肉呀

1豬1狗點這樣就吃得好飽啊

吃的時候有些應該要先不沾醬吃

比較能凸顯出肉片味道

不然都只吃到醬.泡菜.蒜的味道了

後記:今年(2015)的電話訂位已經滿了,明年開始改成網路訂位

不過還是可以現場排隊,可能是鋒頭稍稍過了,其實這次排隊並不會排很久

登記完,去逛個街沒多久就可以吃了

ps.燈罩下方掛了一支小豬

好可愛呀